Меню любого кафе и ресторана украшает разнообразие блюд, приготовленных на углях. Ни с чем несравнимый вкус, аромат, да и просто внешний вид таких блюд придется по вкусу самому требовательному гурману… Шашлык, стейки, люля-кебаб, рыбные деликатесы, овощи, приготовленные на открытом огне - любимейшие составляющие самой изысканной трапезы.
Для того, чтоб их приготовить в условиях закрытого помещения, мангал или печь необходимо оборудовать вентиляционной системой с использованием гидрофильтра (искрогасителя).
Наша компания предлагает Вашему вниманию весь спектр возможного оборудования для кухни: гидрофильтр (искрогаситель), гидрозонт (вытяжной зонт со встроенным искрогасителем), или весь мангальный комплекс (гарнитур).